「夢一喜・泉州ハム」は、大阪・泉州地方にあるハム・ソーセージの小さな工房です。
泉州といえば「だんじり」が真っ先に頭に浮かびますが、一方で、稀代の茶人・千利休の生地でもあります。
「だんじり」の威勢のよさと、「茶道」の繊細さや、おもてなしの精神。
この相反する文化を育んできた泉州地方から日本中の皆様へ、夢一喜が「鯔背のおもてなし」をお届けします。

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ステーキレストラン夢一喜本店
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熟成ロースハム ブロック 300g×2
厳選したフレッシュ肉を、本来の旨みを引き出すために約10〜14時間じっくり自然熟成しています。素材・製法すべてにこだわった逸品です。
熟成ロースハム スライス 150g×2
夢一喜人気NO.1の人気商品!!。熟成ロースハムを食べやすくスライスしました。
手造りあらびきウインナー(5本入) 130g×2
パリッとした食感とジュワ〜っと広がる肉汁がたまらない!! こだわりウインナー
手造りハーブウインナー(5本入)130g
パリッとした食感とジュワ〜っと広がる肉汁がたまらない!! ハーブ入りのこだわりウインナー
手造り 熟成ベーコンブロック 210g
ロースハムに続きNO.2の人気商品のベーコンは、そのままで召し上がったり料理の味付けのひとつとして重宝されています。
あい鴨ローススモーク 180g
じっくり熟成させて、表面に黒胡椒を利かせました。あい鴨特有の滑らかな食感と臭みを抑えた脂身が絶妙のバランスです。
自家製ハム用ドレッシング 140ml
野菜を中心としたドレッシングで、ハムに付けると抜群!!もちろんサラダのドレッシングにも使えます。



■内容量
・熟成ロースハムブロック300g×2
・熟成ロースハムスライス150g×2
・手造りあらびきウインナー(5本入)130g×2
・手造りハーブウインナー(5本入)130g
・ベーコンブロック210g
・あい鴨ローススモーク180g
・自家製ハム用ドレッシング140ml


■賞味期限(製造日より)■
・熟成ロースハム ブロック280g・・・・・・・冷蔵25日
・熟成ロースハム スライス150g・・・・・・・冷蔵20日
・熟成ボンレスハムスライス110g・・・・・・・冷蔵20日
・手造りあらびきウインナー(5本入)130g・・・・・・・冷蔵25日
・手造りハーブウインナー(5本入)130g・・・・・・・冷蔵25日
・ベーコンブロック210g・・・・・・・冷蔵25日
・あい鴨ローススモーク180g・・・・・・・冷蔵20日
・自家製ハム用ドレッシング140ml・・・・・・・冷蔵40日
 
 
 
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