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「夢一喜・泉州ハム」は、大阪・泉州地方にあるハム・ソーセージの小さな工房です。
泉州といえば「だんじり」が真っ先に頭に浮かびますが、一方で、稀代の茶人・千利休の生地でもあります。
「だんじり」の威勢のよさと、「茶道」の繊細さや、おもてなしの精神。
この相反する文化を育んできた泉州地方から日本中の皆様へ、夢一喜が「鯔背のおもてなし」をお届けします。

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ステーキレストラン夢一喜本店
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知恵袋

Q1 取扱商品の添加物使用状況を教えてください。

A1

以下の商品に、【リ】リン酸Na、【酸】酸化防止剤、【発】発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 
を使用しております。

・ロースハム 【酸】【発】
・あらびきウインナー 【リ】【酸】【発】(※硝酸Kは不使用)
・ハーブウインナー 【リ】【酸】【発】(※硝酸Kは不使用)
・あい鴨ロース 【リ】【酸】【発】(※硝酸Kは不使用)
・ベーコン 【酸】【発】
・ハンバーグ 【酸】
   
Q2 アレルギー成分について教えてください。

A2

・ハンバーグ: 小麦、大豆、卵、乳、牛、豚
・ハムドレ: 小麦、大豆
   
Q3 ウインナーを美味しく食べる方法は?

A3

袋のまま電子レンジに入れてるのはNGです。
温める場合は、沸騰したお湯に5分程度入れていただければOKです。
焼いて食べると、香ばしさとパリッとした食感が味わえるのでオススメです。
   
Q4 ロースハムをおいしく食べるには?

A4

スライス商品は、冷蔵から出したときよりも10分程度常温に戻してから封を切ると1枚1枚がはがれやすくなります
そのままでもハムの旨みが味わえます。夢一喜のハム専用ドレッシングをかけて召し上がっていただくとさわやかな酸味もプラスされてオススメです。
   
Q5 ベーコンはそのまま食べられますか?

A5

ベーコンは加熱処理をしてありますのでそのままでも食べられますが、フライパン等で少し表面を焼いたほうが程良い塩気が出て美味しさが増します。
   
Q6 商品のカタログはもらえますか?

A6

お問合せフォームからカタログ請求とご記入してお申込下さい。
無料で1週間以内にお届けさせていただきます。
   
Q7 ハムのギフトを出産の内祝に使えますか? その際、手紙と一緒に送ることも出来ますか?

A7

もちろん内祝として贈れます。出産以外にもお返し品や結婚の内祝、快気祝い、仏事のお返し品にも当ショップの商品は喜ばれています。各種熨斗にも対応しておりますので ご注文の際に熨斗の選択をしてください。
贈り物の際はお手紙の同封も対応いたします。(お手紙を弊社までご郵送下さい)